Πόσα χρήματα μπορείτε να εξοικονομήσετε με την ψηφιοποίηση των ετικετών στους μπουφέδες των ξενοδοχείων;

Στην ανταγωνιστική ξενοδοχειακή βιομηχανία, κάθε λεπτομέρεια μετράει. Με την ψηφιοποίηση, τα ξενοδοχεία όχι μόνο βελτιστοποιούν τις καθημερινές τους λειτουργίες, αλλά και μειώνουν το κόστος και βελτιώνουν την εμπειρία των επισκεπτών τους. Σήμερα, αναλύουμε πώς η ψηφιοποίηση της σήμανσης σε μπουφέ μπορεί να αποφέρει σημαντικές οικονομικές και λειτουργικές εξοικονομήσεις.

1. Το κρυφό κόστος της χειροκίνητης επισήμανσης στους μπουφέδες

Πόσο κοστίζει πραγματικά η χειροκίνητη επισήμανση;

Πολλά ξενοδοχεία εξακολουθούν να χρησιμοποιούν τυπωμένες ετικέτες που απαιτούν μη αυτόματη ενημέρωση πριν από κάθε υπηρεσία μπουφέ. Αυτή η διαδικασία καταναλώνει χρόνο και πόρους που θα μπορούσαν να δαπανηθούν σε εργασίες υψηλότερης αξίας.

Εκτιμούμε ότι ένα μέσο ξενοδοχείο επενδύει:

• 15 λεπτά ανά υπηρεσία (με 3 καθημερινές υπηρεσίες).
• Αυτό μεταφράζεται σε ένα κατά προσέγγιση κόστος 270 € το μήνα σε προσωπικό.
• Συνολικό ετήσιο κόστος: 4.320 € μόνο σε χρόνο τοποθέτησης ετικετών, χωρίς να υπολογίζεται το κόστος εκτύπωσης και πλαστικοποίησης ετικετών.

Αυτός ο αριθμός είναι μόνο η αρχή του συνολικού κόστους που δημιουργείται από τη χειροκίνητη σήμανση σε μπουφέ.

2. Η Λύση: Ηλεκτρονικές Ετικέτες

Τι προσφέρει ένα ψηφιακό σύστημα ετικετών στον μπουφέ;

Ένα ηλεκτρονικό σύστημα σήμανσης εξαλείφει την ανάγκη χειροκίνητης αντικατάστασης ετικετών, μειώνοντας δραματικά τον χρόνο και το κόστος ενημέρωσης.

Με την ψηφιοποίηση, τα ξενοδοχεία μπορούν:

• Εξοικονομήστε έως και 4.320 € ετησίως σε κόστος εργασίας.
• Γρήγορη απόσβεση της επένδυσής σας στην τεχνολογία ψηφιακής σήμανσης.
• Μειώστε τις χειροκίνητες εργασίες επισήμανσης κατά 90%, επιτρέποντας στο προσωπικό να επικεντρωθεί στη βελτίωση της εξυπηρέτησης πελατών
• Εξαλείψτε το κόστος των έντυπων υλικών, όπως το χαρτί και η πλαστικοποίηση, τα οποία αντικαθίστανται από ανθεκτικές ψηφιακές οθόνες.

3. Ευελιξία και ενημερώσεις σε πραγματικό χρόνο

Εύκολη και ευέλικτη διαχείριση από οποιαδήποτε συσκευή

Η ψηφιακή επισήμανση όχι μόνο εξοικονομεί χρήματα. Σας επιτρέπει επίσης να ενημερώνετε τις πληροφορίες γρήγορα και εύκολα. Με μια φορητή συσκευή, το προσωπικό μπορεί να αλλάξει τη γλώσσα, τα αλλεργιογόνα, ακόμη και την κατάσταση των πιάτων σε δευτερόλεπτα.

Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για:

• Αλλαγές της τελευταίας στιγμής στο μενού.
• Ενημερώσεις διαθεσιμότητας πιάτων.
• Ακριβείς πληροφορίες για τους επισκέπτες σε πραγματικό χρόνο.

Συγκριτικά, η μη αυτόματη επισήμανση σπάνια ενημερώνεται έγκαιρα, επηρεάζοντας την αποτελεσματικότητα και την εμπειρία του πελάτη.

4. Βιωσιμότητα: Η προστιθέμενη αξία της ψηφιακής τεχνολογίας

Μείωση του οικολογικού αποτυπώματος του μπουφέ

Η επιλογή ψηφιακών ετικετών συμβάλλει επίσης στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων του ξενοδοχείου μειώνοντας τη χρήση χαρτιού και πλαστικών για φυσικές ετικέτες. Αυτό συμβάλλει σε μια πιο πράσινη λειτουργία και ενισχύει την εικόνα του ξενοδοχείου σας ως μια υπεύθυνη και βιώσιμη εγκατάσταση, η οποία είναι ολοένα και πιο ελκυστική για περιβαλλοντικά συνειδητοποιημένους επισκέπτες.

Θέλετε να μάθετε πώς να ψηφιοποιήσετε τον μπουφέ σας;

Εάν θέλετε να σας βοηθήσουμε να ψηφιοποιήσετε τον μπουφέ σας, αφήστε μας τα στοιχεία σας και η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σας σύντομα.