Οι διευθυντές ξενοδοχείων κάνουν πάντα την ίδια ερώτηση: «Τι αξία θα μου προσφέρουν οι ηλεκτρονικές ετικέτες;» Πέρα από την προφανή εξοικονόμηση χρόνου — αφού οι ρυθμίσεις του μενού γίνονται μια φορά και λειτουργούν αυτόματα — οι μειώσεις κόστους είναι σημαντικές.
Αυτή η λύση ωφελεί τόσο τους επισκέπτες όσο και το προσωπικό, εξοικονομώντας χρόνο, γιατί ο χρόνος είναι χρήμα.
Οι 5 κύριες απορίες
1. Πώς προσαρμόζονται στο buffet;
Οι ψηφιακές ετικέτες είναι μια βιώσιμη λύση που προσθέτει επίσης κομψότητα στην παρουσίαση του buffet. Διατίθενται σε διάφορα μεγέθη, χρώματα και σχέδια για να ταιριάζουν με τη διακόσμηση του εστιατορίου, με επιλογές στρατηγικής τοποθέτησης για τη βέλτιστη ορατότητα από τους επισκέπτες.
2. Είναι εύκολες στη χρήση για το προσωπικό;
Η πλατφόρμα διαχείρισης απαιτεί ελάχιστες τεχνικές γνώσεις. Η εταιρεία παρέχει εκπαίδευση στο προσωπικό και προσφέρει απομακρυσμένη υποστήριξη 24/7 για να διασφαλίσει ομαλή εφαρμογή.
3. Πόσο διαρκεί η μπαταρία;
Οι ετικέτες χρησιμοποιούν τεχνολογία χαμηλής κατανάλωσης με μπαταρίες υψηλής χωρητικότητας που διαρκούν 3 έως 5 χρόνια. Η κατανάλωση μπαταρίας γίνεται μόνο κατά τις ενημερώσεις περιεχομένου, και η αντικατάσταση είναι απλή.
4. Τι εγγύηση περιλαμβάνεται;
Οι ηλεκτρονικές ετικέτες συνοδεύονται από εγγύηση 12 μηνών (ή ολόκληρη τη διάρκεια της σύμβασης σε περίπτωση ενοικίασης). Οι μονάδες αντέχουν στη θερμότητα και την υγρασία, και οι τεχνικές βλάβες αντικαθίστανται εντός μέγιστου 3 εργάσιμων ημερών.
5. Ποια είναι η απόδοση της επένδυσης;
Ένα τυπικό resort ξενοδοχείο με τρία ημερήσια γεύματα αφιερώνει περίπου 1,5 ώρα ημερησίως στη χειροκίνητη επισήμανση, με κόστος περίπου 5.000 € ετησίως (στα 9,50 €/ώρα). Η επένδυση σε ψηφιακές ετικέτες αποσβένεται σε ένα χρόνο, ενώ απελευθερώνει το προσωπικό για δραστηριότητες υψηλότερης αξίας.
Συμπέρασμα
Η εστίαση πρέπει να είναι στην εμπειρία του επισκέπτη. Ο πελάτης θα έχει πλήρεις πληροφορίες στη γλώσσα του, με εύκολα αναγνωρίσιμα αλλεργιογόνα, ενώ το προσωπικό κερδίζει παραγωγικότητα και το ξενοδοχείο προχωρά προς τη βιωσιμότητα.
