QR-Bestellungen für Restaurants und Bars
Kontaktloses digitales QR-Bestellsystem für Hotels, Restaurants, Pool Bars und Beach Clubs: Der Gast scannt den QR-Code an seinem Tisch, an seiner Liege oder auf der Terrasse und bestellt Speisen und Getränke ohne Kellner. Katalog mit Fotos, Varianten und QR-Menü. Der Bon geht automatisch an Küche und Bar. Zahlung per Gateway, Zimmerrechnung oder All-Inclusive-Aufpreis.
Pool Bar · Sunbed A-12
QRHow many people?
Classic Mojito
With mint
$12
x2
Club Sandwich
Rare · Gluten free
$18
x1
Caesar Salad
Half portion
$10
x1
Artisan Ice Cream
Chocolate + Vanilla
$8
x2
Notes: No ice in the mojitos
Total
$60.00
Confirm order
Wartet der Gast 20 Minuten, um am Pool ein Getränk zu bestellen?
Warten ohne Kellner
Der Gast auf der Liege oder Terrasse wartet auf den Kellner, der nicht kommt. Er verliert die Geduld, bestellt weder Speisen noch Getränke, und das Hotel verliert mit jeder Minute F&B-Umsatz und Durchschnittsbon.
Fehlerhafte Bestellungen
Der Kellner notiert handschriftlich, irrt sich bei der Variante, vergisst die Allergie oder verwechselt den Tisch. Fehler, die Beschwerden, Verschwendung und Nacharbeit in der Küche verursachen. Die digitale Bestellung vom Mobilgerät beseitigt sie.
High Teaming costs
Pool, Strand, Poolbar, Terrasse und Beach Club zu betreuen erfordert viel Servicepersonal. In der Hochsaison ist es unmöglich, alle zu bedienen. QR-Selbstbestellung reduziert die Abhängigkeit vom Servicepersonal.
Null Verbrauchsdaten
Sie wissen nicht, welche Speisen und Getränke am meisten bestellt werden, zu welcher Zeit, aus welcher Zone, oder den durchschnittlichen Umsatz pro Verkaufsstelle. Ohne digitale Bestellmetriken können Sie das Gastgewerbe nicht optimieren.
Traditionelle Bestellungen vs. QR-Selbstbestellungen Hoteligy
| Traditioneller Kellner | Hoteligy | |
|---|---|---|
| Bestellung | Auf den Kellner warten | Der Gast scannt den QR-Code und bestellt sofort vom Mobilgerät aus |
| Identifizierung | Tisch mündlich angegeben | QR with resource code (table/Liege) + GPS geolocation |
| Zahlung | Bargeld oder manueller POS | Gateway (Redsys, Stripe), Zimmerkonto-Belastung oder All-Inclusive-Aufschlag |
| Bestellschein | Handschriftliche Notiz zur Küche getragen | Automatischer Druck an Bar und Küche pro Abteilung (PrintNode) |
| Nachverfolgung | Keine | Echtzeit-Bestellstatus + digitale Lieferunterschrift |
| Daten | Keine Metriken | Dashboard: meistbestellte Produkte, Stoßzeiten, Lieferzeiten, Einnahmen |
| Integration | Isoliert | Integrated with digital menu, PMS, Liegen, Restaurant, and webapp |
Over 500 hotels trust Hoteligy
Alles, was Ihre Pool Bar, Ihr Restaurant, Ihr Strand und Beach Club brauchen
Unique QR code per table, Liege, or terrace
Jeder Restauranttisch, jede Liege, jedes balinesische Bett oder jeder Terrassenplatz hat einen einzigartigen QR-Code mit der Ressourcenkennung. Das System weiß genau, wo der Gast ist. Außerdem wird die GPS-Geolokalisierung erfasst.
QR-Menü im Glovo-Stil: Bestellen ohne Kellner
Vertraute Self-Ordering-Oberfläche mit Fotos, Preisen für Speisen und Getränke, Beschreibungen und Produktvarianten (Garstufe, Portion, Zutaten). Der Gast bestellt vom Mobilgerät aus, ohne auf den Kellner zu warten.
Automatischer Bestellschein: Getränke an die Bar, Speisen in die Küche
Der Bestellschein wird automatisch dort gedruckt, wo es passt: Getränke an der Bar, Speisen in der Küche, Desserts in der Patisserie. Automatisierung des Gastgewerbes mit PrintNode für Netzwerkdrucker.
Produktvarianten
Fleisch blutig oder durchgebraten, ganze oder halbe Portion, Gemüse- oder Hähnchen-Wok. Jedes Produkt kann mehrere über das CMS konfigurierbare Varianten haben.
Bestellung pro Person
Fragt den Gast, für wie viele Personen die Bestellung ist. Begrenzt Mengen pro Kategorie oder wendet einen Service-Aufpreis pro Person in All-Inclusive-Hotels an.
Allergie-Angabe
Der Gast gibt seine Allergien und Unverträglichkeiten bei der Bestellung an. Die Information geht zusammen mit dem Bestellschein an die Küche, um Fehler und Lebensmittelrisiken zu vermeiden.
Mehrere Zahlungsmethoden
Zahlung über Gateway (Redsys, Stripe), Belastung des Zimmerkontos oder ohne Preis mit Servicezuschlag für All-Inclusive-Hotels. Konfigurierbar je Verkaufsstelle.
Status- und Notizenverwaltung
Das Personal markiert jede Bestellung als empfangen, in Bearbeitung, geliefert oder abgeschlossen. Vorfall-Status für problematische Bestellungen. Interne Notizen bei jedem Statuswechsel.
Digitale Lieferunterschrift
Der Kellner präsentiert einen Bildschirm auf seinem Mobilgerät oder PDA, damit der Gast den Empfang der Bestellung unterschreibt. Digitale Bestätigung ohne Papier.
Messung der Lieferzeiten
Das System berechnet automatisch die Zeit von der Bestellung bis zur Lieferung. Wichtige Daten zur Messung der operativen Effizienz des F&B-Service.
Stornierung durch den Gast
Der Gast kann seine Bestellung über die WebApp stornieren, solange sie nicht in Bearbeitung ist. Wenn sie bereits zubereitet wird, lässt der Status keine Stornierung zu.
Sehen Sie das Hotel-System für QR-Selbstbestellungen in Aktion
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Was gewinnt Ihr Hotel?
Mehr Speisen- und Getränkeumsatz, weniger Personal
Der Gast bestellt vom Smartphone ohne Kellner. Mehr Bestellungen pro Stunde, höherer F&B-Durchschnittsbon an Pool, Strand, Terrasse und Pool Bar. Reduziert Personalkosten im Service, ohne den Service zu beeinträchtigen.
Schnellerer und fehlerfreier Service
Der digitale Bestellschein wird sofort gedruckt an Küche und Bar geliefert. Ohne Zwischenhändler, ohne Übertragungsfehler, ohne Tischverwechslungen. Mobile Ordering, das das Gastgewerbe beschleunigt.
Verbrauchsdaten und Durchschnittsumsatz
Dashboard mit meistbestellten Produkten, Stoßzeiten, Lieferzeiten, durchschnittlichem Umsatz pro Zone, Einnahmen und Status digitaler Bestellungen. F&B-Entscheidungen auf Basis echter Daten.
Die digitalen QR-Bestellungen verbunden mit dem gesamten Hotelerlebnis
Der Gast bestellt Speisen und Getränke von der Liege mit demselben QR-Menü des Restaurants. Die Benachrichtigung, dass seine Bestellung bereit ist, kommt per Push.
WebApp
Bestellungen vom Mobilgerät des Gastes aus zugänglich.
Digitale Karte
Gleiche Datenbank für Produkte und Preise.
Liegen
QR an jeder Liege, verknüpft mit der reservierten Ressource.
Restaurant
Table orders integrated with Buchungs.
Marketing In-Stay
Benachrichtigt den Gast, wenn seine Bestellung fertig ist.
"Since we implemented QR ordering at the pool bar, drink revenue went up 35%. Guests order from their sunbed without waiting for the waiter and the ticket goes straight to the bar."
F&B Director
5★ All Inclusive Resort, Cancun
Häufige Fragen
Wie weiß das System, wo sich der Gast befindet?
Jeder Tisch oder jede Liege hat einen eindeutigen QR-Code mit dem Ressourcencode. Außerdem erfasst das System die GPS-Geolokalisierung des Gastes beim Scannen für höhere Genauigkeit.
Funktioniert es am Pool, am Strand und im Restaurant?
Yes. At any venue with QR: pool bar, Liegen, daybeds, Restaurant tables, terrace, beach club. Each QR identifies the exact resource.
Wie werden die Bestellscheine gedruckt?
Über PrintNode werden die Bestellscheine automatisch dort gedruckt, wo es passt: Getränke am Bardrucker, Speisen in der Küche, Desserts in der Patisserie. Ohne manuelles Eingreifen.
Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?
Zahlungs-Gateway (Redsys, Stripe), Belastung der Zimmerrechnung oder Produkte ohne Preis mit Servicezuschlag für All-inclusive-Hotels. Pro Verkaufsstelle konfigurierbar.
Unterstützt es Produktvarianten?
Ja. Fleisch blutig oder durchgebraten, ganze oder halbe Portion, Gemüse- oder Hähnchen-Wok. Jedes Produkt kann mehrere Varianten und Modifikatoren haben.
Can Gäste indicate allergies?
Ja. Während der Bestellung kann der Gast seine Allergien und Unverträglichkeiten auswählen. Die Informationen werden auf dem in der Küche gedruckten Bestellzettel angezeigt.
Kann für mehrere Personen bestellt werden?
Ja. Das System fragt, für wie viele Personen die Bestellung ist. Es kann Mengen pro Kategorie begrenzen oder in All-inclusive-Hotels einen Zuschlag pro Person erheben.
Kann der Gast die Bestellung stornieren?
Ja, solange die Bestellung nicht in Bearbeitung ist. Sobald Küche oder Bar die Zubereitung bestätigt, ist eine Stornierung nicht mehr möglich.
Gibt es eine Lieferunterschrift?
Ja. Der Kellner kann einen Bildschirm auf seinem Mobilgerät oder PDA präsentieren, damit der Gast den Empfang digital unterschreibt.
What metrics does the Dashboard offer?
Meistbestellte Produkte, Stoßzeiten, durchschnittliche Lieferzeiten, Einnahmen pro Zone und Verkaufsstelle, Bestellstatus (ausstehend, in Bearbeitung, geliefert, Vorfall) und Trends.
Funktioniert es für All-inclusive-Hotels?
Ja. Die Produkte können ohne Preis angezeigt werden, und das System wendet einen konfigurierbaren Service-Aufschlag an. Der Gast bestellt, ohne sich um die Einzelkosten zu kümmern.
Lässt es sich in das PMS und die digitale Karte integrieren?
Ja. Es verwendet dieselbe Produktdatenbank wie die digitale Karte. Es integriert sich in das PMS für die Zimmerkonto-Belastung und Gastidentifizierung.
Was kostet das?
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